Articol publicat în 24 FUN.
De mii de ani ne chinuie dilema secvenţialităţii ou-găină. Omenirea a încercat mereu să-şi îndrepte atenţia spre dileme noi, ca să-şi uite neputinţa de a clarifica faza cu oul şi cotcodăcitoarea.
Ultima dintre ele: din ce se face iaurtul?
Am 15 rânduri să lămuresc asta, înainte să ne întoarcem cu vorba la galinacee. Mai întâi, să clarificăm cum e cu bifidusul. Bifidus e o bacterie mică mică. Precum porcul râmă, dar râma nu porc, aşa şi bifidus face iaurt, dar iaurtul nu face bifidus. Clar, da?
Buun, rămân celelalte ingrediente. Nu demult, iaurtul era lapte cu bifidus, ambele de provenienţă bovină. Asta până într-o zi când, dintr-o dată, vaca n-a mai mulţumit opinia publică, iar iaurtul s-a-nfrăţit cu o groază de ingrediente noi.
Clevetitorii spun că aceea a fost şi ziua când vaca şi-a luat câmpii, acest proces primind numele ştiinţific de boala vacii nebune. Păi cum să n-o iei razna, dacă astăzi iaurtul se face cu:
Zmeură. Lămâie. Căpşuni. Fructe de pădure. Coacăze. Piersici. Guava. Afine. Cereale. Vişine. Fructe exotice. Ciocolată. Zahăr ars. Vanilie. Orez. Salată de fructe. Cocos. Caise. Banane. Pere. Cireşe. Nectarine. Cacao cu lapte. Nuci verzi. Lemongrass. Scorţişoară. Mandarină. Mango. Mere. Mărar. Cozonac.
Sunt înfricoşat de iaurtul viitorului: cu vinete, cu păstăi, cu varză călită, cu piure, cu ridiche neagră. Acum nu mă mai macină doar ce-a fost la început, ci mă întreb şi cum o să se termine totul. Cu iaurt cu ou? Sau cu iaurt cu găină?
Abonează-te ca să poți citi direct pe mail sau într-un reader articolele mele imediat ce apar. Apoi putem ține legătura pe Twitter sau pe Facebook.
Foarte tare articolul frate! Expus intr-un mod cat mai elocvent si coerent. Imi place! Intra si pe la mine (articolul se numeste “Ba, esti rasist?”) si lasa-ti o parere… Al tau e singurlul articol din concurs la care las un comentariu. Ar trebui sa fi mandru.
P.S: Am facut o mica gresala in postul initial… Scuze.
Foarte tare articolul frate! Expus intr-un mod cat mai elocvent si coorent. Imi place! Intra si pe la mine (articolul se numeste “Ba, esti rasist?”) si lasa-ti o parere… E singurlul articol din concurs la care las un comentariu. Ar trebui sa fi mandru.
Chinezii mananca iaurt cu gandaci?…:)
ma intreb daca s-a gandit sa faca cineva iaurt vegetarian
M-am documentat. Din finnochio se face absintul. :)
http://en.wikipedia.org/wiki/Finocchio
In Italia am mâncat iaurt cu ceva legumă, finocchi cred că îi spunea.
Mulţumesc de feedback. Am şi eu unul pentru tine: bleeaah! :)
ţin sa te anunţ că nu ai analizat iaurtul la 360 :P
tocmai mănânc un baton de musli cu fructe (scrie ca e “portocala adevărată”), învelit în glazură de iaurt (30%)
Viitorul iaurtului e deja aici! Nu te-ai documentat prea bine pt articol!
=))
si????
vrei sa zici ceva cu 2 noaptea????
=)))
Andreea, iaurt cu aromă de pască? Bleah.
Anto, articolul l-am scris pe la 2 noaptea. Dacă tu numeşti asta timp liber sau spaţiu mental, ok… :)
=))
S draga tu ai prea mult timp liber sau prea mult spatiu mental.
Oricum ar fi … 24 fun a nimerit bine
de aici incolo nu ma intereseaza ce e cu ei … dar spatiul tau mental il iau eu
Vai, cat de amuzant ii postul asta :)) Pe bune, oare pana unde va ajunge creativitatea oamenilor de marketing si de dezvoltare a produselor: anul trecut, in apropierea Pastelui, s-a comercializat iaurtul cu aroma de pasca.